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Kartoffeltrockenmassenmessung

Weltech Digitale Trockenmasse Waage
Kartoffeltrockenmasse Field Kit
Zeal Hydrometer

Drei Methoden der Trockenmasse Testing

Kartoffeltrockenmasse Field Kit
(Produkt-Code: POT / DMK oder POT / DMKSAL)

Die Kartoffeltrockenmasse Field Kit wird in einem stabilen Transportkoffer mit hoher Genauigkeit Waage, corer, Taschenmesser, Filterpapiere und Eichkarte geliefert.

Ein Taschenformat Kit zur Trockenmasse der einzelnen Knollen schnell und einfach im Feld zu testen.

Das Trockensubstanz-Kit funktioniert, indem es einen Kern aus einer vorgeschnittenen Knolle entnimmt, sehr genau wiegt und das Gewicht mithilfe einer Kalibrierungstabelle in Prozent Trockenmasse umwandelt.

Das Kit demonstriert die Trockenmasse Variabilität innerhalb Proben und in dem selben Gebiet. Die Ergebnisse können mit einem Großdurchschnittsmethode, indem mehrere Messungen für eine Mittel verglichen werden.

Erhältlich mit Standard-ware corer (Produkt-Code: POT / DMK) und beide ware und Salat Vielzahl Größe Loten (Produkt-Code: POT / DMKSAL).

Zeal Masse-Durchschnittshydrometer

Zeal HydrometerEine traditionelle Trockenwaage von Herstellern von Chips, Französisch frites, Kartoffelecken und in Dosen, gefroren und pulverisiert Kartoffelprodukte in der gesamten Kartoffelwelt ausgiebig genutzt.

Ein einfaches und genaues Verfahren zur Messung von spezifischen Gewicht und der Prozentsatz der Trockenmasse von Kartoffeln.

Ein bekanntes Gewicht von Kartoffeln in den Korb gelegt und die Zeal Hydrometer und Korb werden in einem großen Behälter mit sauberem Wasser suspendiert. Der Auftrieb der Einheit in Wasser bestimmt den Wasserstand gegen die vertikale Skala und gibt die Trockenmasse Lese damit.

  • Geeignet für statische Anwendungen
  • Erfordert einen sauberen Metall- oder Kunststoffbehälter mindestens 350mm dia. x 660mm tief. Wenn mit Leitungswasser (ca.. Temperatur 15 ° C / 60 ° F) gefüllt ist, muss das Gerät mit dem Korb befestigt frei zu schweben. Ein 45 Gallone / 175 Liter-Fass oder Kunststoffbehälter ist ideal.
  • Kartoffelgewicht braucht um genau zu sein (3.63Kg / 8lbs)
  • Geliefert mit Probenkorb und Kalibriergewicht

Erhältlich in 3 Trockenbereiche:

Modell D4500 (Produkt-Code: POT / HYDROMETER)
17 zu 25% Trockenmasse; 1.065 / 1.110 g / ml spezifisches Gewicht

Modell D4501 (Produkt-Code: POT / HYDROMETER4501)
14 zu 23% Trockenmasse; 1.055 / 1.095 g / ml spezifisches Gewicht

Modell D4502 (Produkt-Code: POT / HYDROMETER4502)
18 zu 27% Trockenmasse; 1.070 / 1.114 g / ml spezifisches Gewicht

Weltech Digitale Trockenmasse Waage PW-2050

PW-2050 Digitale Trockenmasse Waage (der Korb & Kette ist optional und sollte separat bestellt werden)Die Weltech Digitale Waage berechnet automatisch die Trockenmasse, Stärke und das spezifische Gewicht von Kartoffeln unter Verwendung des Gewichts an Wasser-Methode.

Eine präzise und einfach zu Verfahren zur Messung der spezifischen Dichte, Stärke und Trockensubstanzprozent Kartoffeln verwenden. Die Waage kann Speichern von bis zu Einzelgewichten in seinem Speicher 5000. Zum Herunterladen von Daten empfehlen wir die Version mit USB-Anschluss und Memory-Stick (USB-Stick).

Der PW-2050 ist batteriebetrieben und wird auch weiterhin für bis zu Stunden zwischen den Lade 12 arbeiten.

Das Gerät ist in zwei Gewichtsbereiche - 1.5-3kg für den normalen Gebrauch und 1.5-6kg zum Testen Kartoffeln in Französisch Fry Produktion. Weder Typ erfordert eine exakte Einwaage.

  • Erfordert einen Behälter mit nur einem 40cm Wassertiefe.
  • Tragbar, einfach zu bedienen und robust. Speichert Daten für den PC herunterladen.
  • Ausgestattet mit starken Tragetasche und Ladegerät.
  • Inklusive Korb und Kette

Modelle zur Verfügung:

PW-2050 Norm 3Kg (Produkt-Code: POT / HYDROMETERDIG)
Gewichtsbereich: 1.5 - 3Kg von Kartoffeln (muss 5Kg nicht überschreiten)

PW-2050 USB 3Kg (Produkt-Code: POT / HYDROMETERDIGUSB)
Gewichtsbereich: 1.5 - 3Kg von Kartoffeln (muss 5Kg nicht überschreiten)
USB-Ausgang und Memory-Stick (USB-Stick)

PW-2050 Französisch Fry 6Kg (Produkt-Code: POT / HYDROMETERDIGFRENCH)
Gewichtsbereich: 1.5 - 6Kg von Kartoffeln (muss 10Kg nicht überschreiten)

PW-2050 Französisch Fry USB 6Kg (Produkt-Code: POT / HYDROMETERDIGU10)
Gewichtsbereich: 1.5 - 6Kg von Kartoffeln (muss 10Kg nicht überschreiten)
USB-Ausgang und Memory-Stick (USB-Stick)

Ersatzkorb & Kette PW-2050 (Produkt-Code: POT / HYDROMETERBASK & CHAIN)

Die Bedeutung der Trockenmasse

Der Trockensubstanzgehalt beeinflusst direkt den Ertrag der verarbeiteten Kartoffeln, die Ölabsorptionsrate in gebratenen Produkten und auch die Textur von gekochten Kartoffeln. Trockensubstanz wird auch als Indikator für das Quetschungsrisiko verwendet, wobei hohe Mengen mit mehr Schäden verbunden sind.

Trockensubstanz variiert zwischen Sorten, aber Trockensubstanz der gleichen Sorte kann auch zwischen den Jahreszeiten am selben Ort variieren. Dies kann auf Unterschiede in der Pflanzzeit, Bodenfeuchtigkeit und Umgebungstemperatur zurückzuführen sein.

Typische Trockenmasse reicht für verschiedene Kartoffelprodukte *:

Französisch Fries - 19.7 zu 24.1%

Kartoffel-Chips - 21.7 zu 25.1%

Trockenerzeugnisse - 20.7 zu 24.1%

Nur * -Prognose

Vergleicht Trockenmassemessmethoden

Die drei Methoden der trockenen Mess Angelegenheit haben alle spezifischen Design Vorteile
entsprechen verschiedenen Nutzungsarten

Trockenmasse Field Kit

  • Leicht zu transportieren
  • Kompakt
  • Wasser nicht brauchen
  • Verwendet einzelnen Knollen, eine echte durchschnittliche erstellen
  • Low-Cost-Methode
  • Braucht Pflege im Einsatz, um die Genauigkeit zu gewährleisten

Zeal Handhydrometer

  • Einfach zu bedienen
  • Richtig
  • Schnelle Ergebnisse
  • Nur statischen Einsatz
  • Braucht einen großen Wasserbehälter
  • Kartoffelproben muss genau abgewogen werden

Weltech Digitale Hydrometer

  • Präzise und einfach zu bedienen
  • Sofortige Ergebnisse
  • Benötigt nur einen kleinen Wasserbehälter
  • Tragbare oder statischen Einsatz
  • Eine genaue Gewicht der Kartoffeln erfordert keine
  • Datenspeicherung und Download-Möglichkeit

Alle drei Trockenmasse Methoden unabhängig und wissenschaftlich Vergleich von Kartoffelindustrie Körper gewesen. Wurden keine signifikanten Unterschiede zwischen den drei Methoden in ihrer Einschätzung der Trockensubstanzgehalt gefunden.

Für weitere Informationen über unser komplettes Angebot an Potato Quality Equipment, klicken Sie auf die Schaltfläche
unten die Broschüre zum Download

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